Ребенок отказывается есть: наверняка, многим родителям пришлось столкнуться с этой проблемой. Исполнив пару танцев с бубном вокруг малыша, и не достигнув нужного результата, многие родители прибегают к простому решению и включают ребенку мультики: пока дитя, зачарованно разинув рот, смотрит на экран, они беспрепятственно впихивают в него содержимое тарелки. О том, насколько полезно такое решение для ребенка и какие оно может вызвать трудности в дальнейшем, мы поговорим в нашей сегодняшней статье.
Часто ребенок отказывается есть, потому что ему не нравится предлагаемая нами еда, или потому что он просто не голоден. Нам же удобно, чтобы он ел не тогда, когда проголодается, и не то, что он хочет съесть: в нашем представлении, ребенок должен есть «по графику» — тогда и то, что нам нужно, чтобы он съел.
Самое главное и самое неприятное возможное последствие такого подхода: заставляя ребенка есть, мы нарушаем логическую связь «голод-насыщение» и способствуем возникновению нарушений пищевого поведения: компульсивного переедания, анорексии, булимии и т.п. — такие расстройства часто базируются на том, что люди перестают слышать свой организм, не распознают его сигналов, включая чувство голода и чувство насыщения. Во многих случаях они не чувствуют вкуса пищи и, по их же словам, просто «заталкивают в себя еду всю подряд, без разбора». Еда становится для таких людей способом «заглушить» внутренние проблемы, добиться социального одобрения («чтобы понравиться маме, я должен хорошо кушать») — одним словом, не тем, чем она должна быть изначально — средством утолить голод, строительным материалом для организма, источником необходимых для здоровой жизни элементов.
У детей, в отличие о многих взрослых, очень чуткое восприятие своих потребностей, еще не испорченное социумом: для ребенка нормально и естественно есть тогда, когда он голоден и то, что ему нравится. Поэтому, заставляя детей есть тогда, когда они не голодны и силком впихивая в них то, что им не нравится, мы ломаем этот естественный механизм, очень мудро задуманный природой.

Что делать?
В первую очередь, исключить насилие. Если ребенок не голоден — не нужно заставлять его есть или настаивать на том, чтобы он доел все до конца. Доверяйте своему малышу: пусть он ест «по голоду», а не по команде. Бывают периоды более и менее интенсивного роста, с которыми аппетит связан напрямую. Будьте уверены: в периоды наиболее интенсивного роста ваше растущее чадо будет сметать все, что вы ему предложите, но не стоит заставлять его есть в периоды, когда его организм меньше нуждается в строительном материале.
Прислушивайтесь ко вкусовым предпочтениям ребенка. Часто «нравится» и «не нравится» у детей — это не каприз, а потребность, продиктованная организмом. Если ребенок больше любит овощи — не надо во что бы то ни стало пытаться заставить его есть мясо: возможно, в этот период ему больше нужны витамины и клетчатка, нежели белки. Если ребенок отказывается от молочных продуктов — не надо силой впихивать их в него: как показывают последние исследования, непереносимость лактозы — очень распространенное явление.
Ничего ужасного в том, что ребенок «таскает куски» — нет! Это всего лишь стереотип, который, опять же, уходит корнями в то, что «взрослым так удобно»: чтобы ребенок питался по графику. Если вашему малышу нравится время от времени забегать на кухню и «кусочничать», но потом он плохо есть в обед — просто позаботьтесь о том, чтобы на вашей кухне всегда лежали «полезные» кусочки: нарезанные фрукты, овощи, мясо, хлеб и т.п. — таким образом, ваш малыш естественным для него образом сможет удовлетворить ежедневные потребности своего организма в питательных веществах.
Никаких мультиков и прочих плясок с бубном и отвлекающих действий во время еды! Помогайте ребенку сконцентрироваться на процессе приема пищи — это очень важный процесс, требующий сосредоточения! Пища, проглоченная неосознанно, хуже усваивается и ведет к нарушениям процесса пищеварения и нарушениям пищевого поведения! Ешьте вместе с ним, учите его есть самостоятельно: дайте ему отдельную ложку и порежьте еду на удобные небольшие кусочки, чтобы ребенок мог брать их руками. Называйте вкусы: кислое, сладкое, соленое, пробуйте новые продукты и готовьте вместе с ним.
Будьте сами примером для вашего ребенка. Обратите внимание на себя: правильно ли вы питаетесь, нет ли у вас проблем, связанных с нарушениями пищевого поведения, что для вас еда — способ утолить голод или способ «заесть проблемы»? И если есть хоть какие-то сомнения в правильности собственного пищевого поведения — начните с себя, а ваш малыш все равно возьмет пример с вас!
Приятного аппетита!
В настоящее время наш домашний детский центр «Алиса» проводит набор деток в Монтессори-группу. Мы находимся в Москве, по адресу Волжский бульвар, д. 114 А, корпус 4. Метро Кузьминки, Текстильщики, Печатники. Телефон: +7 (903) 723-27-99, Алия