О вреде «насильственного» кормления сказано уже много, и добавить что-то новое к уже сказанному довольно сложно, однако проблема насильственного кормления все еще актуальна в современном обществе, что свидетельствует о том, что говорить о ней надо, пусть и с повторами.
Сначала о пищевом насилии. «Насилие» — страшное слово, и большинство из нас не относит его на свой счет – родители, которые это читают, безусловно, любят своих детей и не желают им зла. Однако все равно практикуют пищевое насилие, зачастую даже не подозревая о том, что это — насилие. Нет таких родителей, которые бы не столкнулись с тем, что ребенок отказывается есть «полезное», питаться по графику, или доедать свою порцию. Что мы делаем в этих ситуациях? Правильно: заставляем, уговариваем, принуждаем, шантажируем, подкупаем, а иногда даже наказываем. Что это, как не насилие? Нам, взрослым, искренне кажется, что мы лучше знаем, что и когда нужно есть нашим детям, однако это нам — умным и взрослым, но самим выросшим в атмосфере пищевого насилия, и принимающим его как норму — стоило бы прислушиваться к желаниям наших детей. Потому что наши дети еще не утратили, вопреки нашим «стараниям», связь со своим организмом, и умеют слушать и слышать его. А вот если мы будет продолжать давить на них – они могут утратить эту связь, и нет ничего опаснее этой утраты, поскольку это влечет за собой расстройства пищевого поведения, лишний вес, потерю чувства насыщения, смещение акцентов – еда перестает быть средством для утоления голода и становится «лекарством от стресса» и т.п. Но давайте по порядку.
Итак, почему нельзя заставлять ребенка есть:
- Знаете ли вы, что у детей в несколько раз больше вкусовых рецепторов на языке, чем у взрослых людей? Это задумано природой для того, чтобы оградить их от отравления во время самого интенсивного периода их знакомства с внешним миром: например, горький вкус – признак того, что вещество содержит яд – вызывает у ребенка рвотный рефлекс, и тем самым защищает его от попадания ядовитого вещества внутрь. Именно поэтому вкус продуктов, к которому мы привыкли (например, полезная капуста брокколи) может казаться ребенку отвратительным и горьким, и потому он совершенно правомерно будет отказываться есть это (а вовсе не потому что капризничает!!). Со временем количество вкусовых рецепторов неизбежно уменьшается, что и объясняет изменение вкусов с возрастом – то что нравилось нам в детстве, перестает нравиться, когда мы взрослеем; мы пробуем новое и открываем для себя новый вкус знакомых продуктов.
- Как уже было сказано, ребенок гораздо лучше взрослого ощущает связь со своим телом и пытается удовлетворить потребности своего организма. Это касается практически безоговорочной любви всех детей к «быстрым» углеводам: нет таких детей, которые не любили бы сладкое или мучное – конфеты, торты, пирожки, пирожные, булочки, пиццу или пасту. Это тоже не просто так: сверх-интенсивное интеллектуальное развитие в этот период вызывает повышенную потребность в глюкозе для роста и развития высших корковых функций. Именно поэтому умный детский организм ищет способы как можно быстрее получить ее. Это означает, что ребенка ни в коем случае нельзя лишать сладкого! Однако можно стремиться к тому, чтобы в его организм попадали также белки и клетчатка, витамины и другие полезные вещества.
Когда мы говорим о том, чего делать нельзя, это обязывает нас упомянуть о том, как же, собственно, делать правильно?
Прислушиваться и пытаться адаптировать кормление к потребностям ребенка. Поверьте, ни один ребенок не запрограммирован природой на то, чтобы умереть от голода. Более того: в разные периоды количество и состав пищи, которая необходима ребенку, может сильно различаться. В одни периоды ему нужно совсем немного, и он очень привередлив и избирателен в еде, а в другие его сложно остановить – он все время голодный и сметает все, что ему предлагают. Это связано с периодами интенсивного роста, гормональных всплесков, повышенной или сниженной интеллектуальной активности и т.д. Так вот: не пытайтесь втиснуть ребенка раз и навсегда в рамки: как временные, так и продуктовые. Пусть у него будет возможность выбирать и есть то и тогда, когда он этого хочет. Если вам неудобно кормить ребенка в «свободном» графике, помните, что на одной чаше весов – ваше удобство, а на другой – здоровое пищевое поведение вашего ребенка. Нет такой проблемы, которая не имела бы решения: можно научить ребенка находить еду на столе или в холодильнике тогда, когда он голоден, научить его пользоваться микроволновкой и мыть за собой тарелку после еды.
И прежде, чем вам в следующий раз захочется «продавить» и заставить своего ребенка есть, лучше вспомнить о том, что то, что вы сейчас хотите сделать – это насилие. А у насилия, даже если оно продиктовано лучшими побуждениями, никогда не бывает позитивных последствий.
Детский клуб «Алиса» (Москва, м.Кузьминки, Текстильщики) продолжает набор в Монтессори-группы. Прийти к нам на День открытых дверей, чтобы посмотреть на наше помещение, увидеть Монтессори-среду в действии и познакомиться с Монтессори-педагогами можно 1 июня 2017 года с 18:00 до 20:00. Записаться в группу или на День открытых дверей можно по телефону +7 (903) 723-27-99.